Puolan ruokaa varsovan toimituksella

Varikosette

Keittiömme ei ole yksi pienimmistä, ja siksi johtuen siitä, että siellä on paljon lihaa. Ne ovat tavallaan hyvän, puolalaisen ja kotiruokauksen ydin.

Lihavalmiste ei noudata parhaita tehtäviä. Varmasti, jokainen on törmännyt hirven ruumiin tai kova. Joissakin keittiöissä pitäisi olla esine, joka suojaa meitä kulinaarisen lihan mishapsilta - lihamyllyltä. Se liittyy yleensä useisiin kymmeniin pieniin teriin, jotka on upotettu toisiinsa. Tämä gadget on tarkoitettu lihan pienelle puhkeamiselle ilman jänteitä. Sopii erinomaisesti kaikenlaisiin leikkeleisiin tai pihveihin. Rungon silppurin kanssa varustettujen terien tulee olla valmistettu ruostumattomasta teräksestä - ei ainoastaan esineen kestävyydestä vaan myös hygieniasta ja toiminnallisuudesta. Loput kotelosta on aina tehty tekokehästä. Lihaa, joka on puristettu, säilyttää luonnolliset mehut sisällä, mikä tarkoittaa, että paistamisen jälkeen saamme mehukasta, pehmeää lihaa. Itse lämpökäsittelyprosessi otetaan tasaisesti ja paljon nopeammin. Samoin marinointiaika lyhenee merkittävästi.

Lisäksi voimme todeta, että lihaa ripotelleet mausteet joutuivat syvyyteen, mikä edistää lihan vertaansa vailla olevaa makua. Kehon murskain on oikea vaihtoehto klassiselle survimelle. Lihavalmistusprosessi ei ole vain tehokkaampi, vaan myös hiljaisempi. Ihmisille rakennus on viimeinen poikkeuksellinen energiansäästö. Murskain, pieni koko on hyvin käytännöllinen ja se voidaan helposti pestä kuumalla vedellä, vaikka kaikkia ei voi laittaa astianpesukoneeseen. Tässä vaiheessa kannattaa tutustua käsikirjaan. Käsinpesu säästää varovaisuutta - terät voivat helposti leikata meidät! Lihamurskain on erottamaton kumppani monille ammattikokkeille, mutta myös talon naisille, jotka tietävät, että tällä tavallisella menetelmällä valmistamme pehmeää ja täyttä lihaa.